爱在粥里
作者 刘世河
发表于 2025年1月

记得从小到大,母亲几乎每天都会熬上一锅小米粥。绝大多数时候是早餐,即便哪天早晨因为有事时间来不及没熬,那晚饭时必然也会补上。说我就是被母亲用小米粥喂大的,一点也不为过。

母亲对此物如此情有独钟,原因有二。首先她自己爱喝,从小就爱。其次便是在她朴素的认知里,小米粥绝对属于好东西。依据是因为在那个物资匮乏的年代,它可以替代母乳将婴儿养活长大,能给婴儿充饥的必然就是好物了。而既是好物,又不花钱(母亲一直认为只要是自家种的东西就都是不花钱的),那让家人天天喝多好。为此,我常常逗母亲:“你这根本就不是地里种出来,而是天上掉下来的。”

后来我才知道,母亲之所以几十年如一日地熬小米粥,其实还有一个更重要的原因。原来父亲23岁那年曾患过一次很严重的胃病,在省城的大医院做了手术。出院时,大夫叮嘱母亲:“虽然手术很成功,但胃病还得三分治七分养,最关键的就是食养。

本文刊登于《思维与智慧·上半月》2025年1期
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