我的宝藏早餐
一日之计在于晨。 早晨是美好的开端,早 餐是开启美妙生活的钥 匙。那些或厚味或清淡 或养生的宝藏早餐,让 我们元气满满,日复一日, 年复一年。
天未明,我寻早饭
半个世纪前,我身在黔北,那里的山水及 田园都别样迷人。然而,正所谓“看景图新鲜”, 日久,虽山石依旧嶙峋参差,泉水潺潺不息却 不是我期望的波光粼粼,心情便差了。更糟糕 的是,当地的有些食物像是无形的剑,刺得我 遍体鳞伤。情绪如坠落万丈深渊,整个人颓丧 得不可收拾。 一个冬日的清晨,我辗转难寐,借着东方 鱼肚白的一丝光亮,紧了紧军大衣,把棉领子 竖起来,踩在凹凸不平的石板路上,摸索着向 山下透出暗黄灯光的土屋走去,去寻找与上海 “四大金刚”迥异的早餐。听说,这土屋是一家 羊肉粉铺子;听说,羊肉粉很好吃;听说,掌勺 的妇人心善厚道。

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本文刊登于《食品与生活》2025年4期
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