外婆肴
作者 刘捷
发表于 2025年5月

我的外婆是个乡间厨子,擅长做鸡汤羊血饸饹。

外婆家住西沟口村,村里有稻田数亩,秋风轻扬,稻米阵阵飘香。外婆梳着圆髻,银色簪子随发摆动,她身穿蓝色滚边大襟,黑色花纹袄裤下,三寸金莲移步在自家的稻田边。

会过日子的外婆,总是把新鲜稻米晒干,只有我们回去了,她才舍得取一点谷子舂米,光滑的木碓让米粒和谷壳分离,一粒粒大米闪着诱人的光泽。

外婆烧旺火,顺手在灶洞里煨几块洋芋。水开后,淘米下锅,放一小坨猪油进去,蒸出的米饭软糯香甜。饭好后,外婆让我们吃,她说自己胃不好,只吃灶洞里的烤洋芋。年少的我不懂外婆的心事,只顾大口吃着新鲜的米饭,岂不知我们一顿就吃掉了外婆半年的口粮。

外婆三十岁守寡,老外婆逼外婆改嫁到富裕人家,但条件是送走四个孩子。

外婆珠泪涟涟,孩子是她身上的肉,再苦也不会把孩子送人,她决定带孩子出逃。

外婆带着孩子们穿山越岭,逃到蓝田。外婆在一家饸饹店帮工,老板人不错,不仅管孩子们的吃喝,还教外婆压饸饹。

本文刊登于《海外文摘·文学版》2025年4期
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