提到香蕉，很多人脑海中会浮现出一棵高大的“ 香蕉树 ”，宽大的叶片随风摇曳，枝头挂满香甜的果实。然而，令人惊讶的是，香蕉并不是“ 树 ”，而是一种巨型草本植物，属于“ 草 ”的范畴！这究竟是怎么回事呢？

香蕉的植物学身份

从植物分类学上看，香蕉属于芭蕉科芭蕉属，虽然它看起来像树，但实际上并没有木质化的茎干。我们通常所说的“ 香蕉树 ”其实是由层层包裹的叶鞘（叶片基部）形成的假茎，并非真正的树干。

真正的树木会通过形成层不断增粗，而香蕉的“ 茎 ”是由叶片基部紧密包裹而成，质地柔软，无法像树木一样逐年变粗。