专家简介

舒 琳 香港大学深圳医院临床营养科副主任,副主任医师;广东省营养学会临床营养专业委员会第八届委员会委员,广东省医院协会医院营养管理专业委员会第五届委员会委员,广东省女医师协会营养健康专业委员会委员,深圳市医师协会营养科医师分会第二届理事会常务理事,深圳市营养学会第六届理事会理事等;从事临床营养工作多年,积累了丰富的经验,擅长糖尿病、肾病、肥胖症等慢性疾病的营养治疗与管理,以及重症患者的肠内与肠外营养支持治疗。
春节送礼,承载着大家对亲友的牵挂与祝福。市面上的礼品琳琅满目,若盲目选择,不仅可能违背送礼初衷,还可能给长辈、孩童等特殊人群的身体增添负担。
送水果要寓意好又营养
春节走亲访友,要选一份既体面又贴心的礼物,兼顾健康与实用性的新鲜水果,绝对是不容易出错的优选。
若是给身体健康的亲友送礼,大家不妨优先选择那些自带吉祥寓意、兼顾营养与口感的当季水果。砂糖橘,名字里就透着“大吉大利”的好彩头,而且具有酸甜多汁的风味,老少皆宜;苹果因“平平安安”的美好象征而成为经典选择,脆甜的口感加上耐储存的特质,能让亲友随时品尝新鲜果香;车厘子、蓝莓这类浆果,则能为身体补充花青素等抗氧化物,让亲友在享受美味的同时给健康加一份保障。

如果亲友正处于身体抱恙的阶段,挑选的水果就得更贴合其身体需求。对于骨折康复、术后休养和刚出院的产妇,柑橘、奇异果等富含维生素C的水果是极佳的营养补充;对于胃肠不适者,可选择木瓜,它有助于减轻消化负担,起到温和调理胃肠的作用;对于心脏病、高血压患者,哈密瓜、奇异果等高钾水果有助于维持血压稳定;对于糖尿病和高脂血症患者,需精挑细选血糖生成指数较低的品种,如草莓、车厘子等,以免造成血糖剧烈波动;对于咀嚼能力较弱的老人或患者,香蕉、火龙果等软糯的水果较为适宜,其既能保证营养的摄入,又不会给口腔和胃肠带来额外的负担。
4类人适合送蛋白粉
蛋白质是生命的基石,如果亲朋好友中有以下几类人群,大家可以考虑将蛋白粉作为春节礼品,来表达对他们的关爱。


